【艾迪去學煎牛扒與品酒】

早排去咗 metropop 個烹飪課活動，仲跟星級廚師 梁祖堯 學煎牛扒😍原來有Joey教住整真係覺得幾易，好在本身都有煮開嘢感覺唔算太難

當日仲跟前TVB新聞主播 黃大鈞 學點用紅酒搭配牛扒先最正👍Alan仲介紹咗隻來自美國加州的 Carnivor 旗下一隻Cabernet Sauvignon紅酒🍷入口比較濃郁豐富，此酒醇厚用來配牛扒令味道層次更提升

另外仲試了一款全新推出的Zinfandel👏呢款酒我好鍾意，入口果味較重又輕盈易入口，會不知不覺間飲多咗☺️同朋友聚會傾計飲好正，呢兩款酒宜家惠康超市都買到😁非常方便

✨話時話咁耐無煮嘢都無咩生疏同失手😂😂😂都叫食得下

===============================

‪#Carnivor #wine #紅酒配牛扒 #惠康有售

===============================

可點擊以下i'd進入各平台

Facebook : 愛食愛玩愛享受

Instagram : @eddie_ilovefood777

Youtube : 愛食愛玩愛享受
Openrice : eddie_ilovefood777

Google Maps : 愛食愛玩愛享受

Tripadvisor : eddie_ilovefood777 

大眾點評 : 愛食愛玩愛享受 

可點擊以下5個<個人網誌>

Blogspot 。U Blog 。FanPiece。BeautyExchange。she.com 

===============================
E-mail : eddieng1016@gmail.com
===============================

【一嚐再嚐】

此店是令我有衝動走入元朗的一間餐廳，上次光顧是開心醉住離開

門口位置

今次友人不喝酒，只好開枝小的自己品嚐

<Omakase> $1500

茶碗蒸蛋，黑松露跟金箔混入其中，濃郁滑溜，內藏帶子粒

2️⃣白子係我近期至愛，順滑夠哂creamy

蟹黃毛蟹肉，除鮮甜外，仲有柚子清新香味

紫菜炸帶子，紫菜夠哂脆身，帶子大粒又爽又彈牙

5️⃣清酒蒸鮑魚，爽嫩清甜帶有少少清酒味道，但個鮑魚肝醬撈壽司飯更是一絕

6️⃣壽司會有圖中多款，不一一細數，會因應當天貨源的驚喜送上，但個蝦刺身混入柚子是令我留下深印象

到此店之寶海膽杯出場了，鮮甜海膽舖滿飯上，😈而牡丹蝦更口感膠身

8️⃣手卷又是用上勁脆紫菜包上刺身蟹籽沙律

魚湯呈奶白色，夠熱，夠濃，夠鮮

🔟熟度清甜的哈蜜瓜作結尾

===============================

🚪餐廳： 鮨文 Sushi Man

🏡元朗仁樂坊5號利發大廈地下E舖 (港鐵朗屏站D出口,步行約11分鐘)

☎2285 9477

📆星期一至日 ⏰12:00-14:30;18:30-22:30

===============================

可點擊以下i'd進入各平台

Facebook : 愛食愛玩愛享受

Instagram : @eddie_ilovefood777

Youtube : 愛食愛玩愛享受
Openrice : eddie_ilovefood777

Google Maps : 愛食愛玩愛享受

Tripadvisor : eddie_ilovefood777 

大眾點評 : 愛食愛玩愛享受 

可點擊以下5個<個人網誌>

Blogspot 。U Blog 。FanPiece。BeautyExchange。she.com 

===============================
E-mail : eddieng1016@gmail.com
===============================